~*¤ô§ô¤*~ المنتدى جمـــــــــــال الروح~*¤ô§ô¤*~
أخيرًا هل البدر و أضاءت الدنيا بوجودك فى منتداك
يسعدنا تواجدك معنا يدا بيد و قلبا بقلب
لنسبح معا فى سماء الإبداع
ننتظر دخولك الآن
~*¤ô§ô¤*~ المنتدى جمـــــــــــال الروح~*¤ô§ô¤*~
أخيرًا هل البدر و أضاءت الدنيا بوجودك فى منتداك
يسعدنا تواجدك معنا يدا بيد و قلبا بقلب
لنسبح معا فى سماء الإبداع
ننتظر دخولك الآن
~*¤ô§ô¤*~ المنتدى جمـــــــــــال الروح~*¤ô§ô¤*~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول تسجيل دخول الاعضاء
مواضيع مماثلة

 

 بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كلوريا




صوره الشخصيه : بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Imagephpu2
انثى
عدد المساهمات : 83
نقاط : 51807
تاريخ التسجيل : 10/02/2010

بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي   بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Icon_minitimeالإثنين مارس 15, 2010 2:39 pm

للعجين


4 كيسان كبار دقيق
4 ملاعق كبار نيدو
4 ملاعق كبار زيت زيتون
شوية الملح
خمارة حمرا
ملعقة كبيرة خميرة معجونة محلولة مع ملعقة صغيرة سكر
فشوية الماء دافي
حليب دافي لخلط العجين


تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجين متجانس ، نتركه في مكان دافيء


حتى يخمر


- 120 غ زبدة للتوراق -





للحشوة



نشلضوا بصلة كبيرة فالمقلة مع شوية الزيت البلدية ، نخليوها تتقلى شوية



نضيفوا ليها 150 غ كفتة مفرتتة ، نخليوها تتشحر ، مللي تطيب نضيفوا ليها



حك دانون مسوس نبقاو نحركوا حتى تنشف مزيان ، نزيدوا عليها مطيشة كبيرة



مقطعة محيدة ليها الزريعة ما نخليوهاش تطيب بزاف ، نرشوا شوية الملحة



شوية التوابل الاربعة ، نضيفوا الزيتون المقطع والمعدنوس ونحيدوها من فوق النار



ونخليوها تبرد على ماوجدنا العجينة



بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Y3d4ho368kr2


________________________



مللي تخمر العجينة كنقسموها كويرات صغار



بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Q795e3ne11hf



كناخذوا كويرة كنطلقوها بالمدلك وكنوضعوا عليها الزبدة طريفات



وكنسرحوا كويرة اخرى وكنحطوها فوق منها وكنكملوا بحال هاكة حتى كنكملوا 6 طبقات



والاخيرة ما كنديروش فوقها الزبدة


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Eqddg7er0w60


مللي كنكملوهم كنضغطوا عليهم شوية بالمدلك وندخلوهم الثلاجة


مدة نصف ساعة


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي H8ai2tew3nkr


من بعد كنخرجوا العجينة من الثلاجة ، كنطلقوها بالمدلك ونقطعوها مربعات


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي 0a3i92lh81dp


كناخذوا كل مربع كندخلوا فيه بالجرارة من الجناب ونتنيوا الجنب كما في الصورة


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Eya3acdmp90n


كنرجعوا الجنب الاخر للجهة المعاكسة كما موضح بالصورة


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي 6z0h4qf56nky


كندهنوها من الفوق باصفر البيض ، كنحطوا فالوسط شوية الفروماج مودزاريلا


وشوية الكفتة وشوية الفروماج الاحمر محكوك ونزينوها بزيتونة سوداء


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Cuh4sgw4yvsk


كنستفوها في اللاطة وندخلوها الفران حتى تطيب وتتحمر


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي 8zlwa56rytmt


هذا هو شكلها النهائي


بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Xr93i426pac7
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنون الروح

جنون الروح


صوره الشخصيه : أحبك وأعشق الحياة لأجلك
انثى
عدد المساهمات : 67
نقاط : 51687
تاريخ التسجيل : 10/02/2010

بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي   بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Icon_minitimeالثلاثاء مارس 16, 2010 4:06 pm

بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي 1262645512
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جمال الروح
ادارة الجمال
ادارة  الجمال



انثى
عدد المساهمات : 590
نقاط : 53141
تاريخ التسجيل : 10/01/2010

بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي   بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي Icon_minitimeالثلاثاء مارس 16, 2010 4:55 pm

بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي 41659_1180678971
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jamelrohe.ahlamontada.com
 
بيتزا بشكل جديد ورآقــي من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيتزا
» الحقوووو يا بنات طريقة خطيرة لرسم الحواجب بشكل متناسق .. بالصوررر
» ميك اب جديد من شانيل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*¤ô§ô¤*~ المنتدى جمـــــــــــال الروح~*¤ô§ô¤*~  :: ღ♥ღ منتديات الطبخ و البيت و الصحة ღ♥ღ :: منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية-
انتقل الى:  
free counters

 
 



جديد المنتدى تم انشاء مدونه نرجوا من الجميع زيارتها


Website counter



google adsense


مدونه الاحلام
facebook Twetter Rss